Une amitié très forte réunit depuis des années Jean-Pierre De Leener et Jean-Pierre Cuvry. Le premier, ancien président du RABAD est maraicher Bio à Sint-Pieters-Leeuw et il a en charge, entre autres, d’alimenter de ses légumes le célèbre Marché des Tanneurs à Bruxelles. Le second est probablement le boucher-éleveur le plus connu de la périphérie bruxelloise, à la fois pour le soin qu’il prodigue à ses cochons mais aussi pour ses charcuteries comme peu les font encore aujourd’hui. Rien d’étonnant non plus de voir les légumes « De Leener » vendus à la ferme Cuvry, ce qui fait d’ailleurs la joie de la clientèle de s’y voir proposer une offre très complète. Et c’est cette collaboration de tous les jours que les deux compères vous proposent de goûter à Bruxelles Champêtre 2013

Plus d’info : www.biobrussel-biobxl.be/biobxl et www.hoevecuvry.be