Nos élèves en « Hôtellerie », encadrés par des professeurs chevronnés, reconnus par la profession, prennent plaisir à parfaire leurs connaissances des produits du terroir et, dans le cadre de cette manifestation , l’option fut prise de mettre en évidence des légumes trop souvent oubliés … L’« Hôtellerie », c’est aussi le service en salle. Métier qui allie dextérité, accueil et qualités humaines mais également relationnelles.

Pour plus d’informations : www.brabantwallon.be