Bruxelles Champêtre marque le début d’une collaboration avec "100% West-Vlaams", une organisation qui rassemble les producteurs régionaux de Flandre Occidentale. Le but est de mitonner des plats gourmands et créatifs façon ’streetfood’, directement sur place, à la plancha, avec nos produits. Le nom ’La Kitchenette sa Muze’ est inspiré de notre cuisine nomade, il est synonyme d’une cuisine dédiée au plaisir, inspirée par la muse de nos sens, qui se veut à la fois amusante et créative. Nous appliquons la philosophie de la cuisine méditerranéenne à nos produits locaux, nous respectons les gouts authentiques et conservons les valeurs nutritives de nos aliments (graisses saines, épices aux nombreuses vertus pour le corps et ingrédients non-industriels de qualité).